Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Баранина по-английски

Популярный рецепт: Баранина по-английски

Баранина по-английски

  1. Мясо нарежьте небольшими кусочками, посолите, посыпьте черным перцем и толченым тмином.
  2. На дно кастрюли уложите слой мяса, посыпьте мелко нарезанным луком и накройте кружками нарезанного картофеля, затем снова положите слой мяса, лука и картофеля. Сверху на последний слой положите несколько долек чеснока и мелко нарезанную зелень петрушки.
  3. Томатную пасту разведите в стакане горячей воды и влейте в кастрюлю, сбрызните горячим жиром и тушите на малом огне до готовности около полутора часов.

Время приготовления — Долго

Калорийность баранины по английски составляет 146 ккал.

Для рецепта Баранина по-английски необходимо

Картофель 700 г
Баранина 500 г
Репчатый лук 300 г
Жир 60 г
Томатная паста 10 г
Тмин 4 г
Лавровый лист 2 штуки
Чеснок по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 146
Белки 6.2
Жиры 9.3
Углеводы 10.2