Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты


Популярный рецепт: Баранина с лимоном

Баранина с лимоном

  1. Растолките в ступке чеснок, крупную соль и перец горошком до однородной массы. Добавьте натертую цедру и тмин.
  2. В жире бараньей ноги сделайте неглубокие надрезы и начините их ароматной смесью.
  3. Готовьте на решетке в сковороде примерно полтора-два часа, в зависимости от размера.

Время приготовления — Средне

Калорийность баранины с лимоном составляет 181 ккал.

Для рецепта Баранина с лимоном необходимо

Нога баранья 1,5 кг
Лимоны 2 штуки
Соль крупная 15 г
Перец черный горошком 15 г
Тмин 10 г
Чеснок 2 зубчика

Состав на 100 грамм

Калорийность 181
Белки 13.3
Жиры 13.8
Углеводы 0.9