Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Бифштекс по-мексикански

Популярный рецепт: Бифштекс по-мексикански

Бифштекс по-мексикански

  1. Бифштекс натрите чесноком, посолите, поперчите и обжарьте в сильно разогретом растительном масле. Мясо внутри должно получиться бледно-розовым.
  2. Бифштексы снимите с огня, а на сковороду положите рубленый лук, промытые и очищенные от семян стручки сладкого перца и тушите 10 минут.
  3. Затем добавьте разрезанные на 4 части помидоры и снова слегка потушите.
  4. Украсьте овощами и подавайте к столу, в качестве гарнира возьмите картофельное пюре или зеленый салат.

Время приготовления — Средне

Калорийность бифштекса по мексикански составляет 146 ккал.

Для рецепта Бифштекс по-мексикански необходимо

Говяжья вырезка 850 г
Помидоры 500 г
Болгарский перец 300 г
Репчатый лук 100 г
Растительное масло 60 г
Чеснок 10 г
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 146
Белки 9.3
Жиры 10.8
Углеводы 2.7