Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Бланшированная брокколи

Популярный рецепт: Бланшированная брокколи

Бланшированная брокколи

  1. С кочана капусты срежьте соцветия и очистите стебли. Основной стебель очистите так, чтобы осталась только светлая сердцевина. Нарежьте на куски.
  2. В большой кастрюле вскипятите чуть подсоленную воду и варите капусте 2-4 минуты до мягкости, но чтобы она все-таки немного хрустела.
  3. Достаньте из воды с помощью шумовки и слейте воду через дуршлаг.

Время приготовления — 10 мин.

Калорийность бланшированной брокколи составляет 27 ккал.

Для рецепта Бланшированная брокколи необходимо

Капуста брокколи 700 г

Состав на 100 грамм

Калорийность 27
Белки 3
Жиры 0.4
Углеводы 4