Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Цветная капуста в кляре

Популярный рецепт: Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре

  1. Желтки разотрите с растительным маслом и смешайте с молоком, добавьте муку, перемешайте и добавьте взбитые белки. Еще раз хорошенько смешайте.
  2. В полученный кляр обмакните отваренные и подсушенные кусочки цветной капусты и обжарьте в масле до румяной корочки.

Время приготовления — Средне

Калорийность цветной капусты в кляре составляет 140 ккал.

Для рецепта Цветная капуста в кляре необходимо

Цветная капуста 400 г
Яйцо 4 штуки
Молоко 1/2 стакана
Мука пшеничная 100 г
Растительное масло 2 столовые ложки

Состав на 100 грамм

Калорийность 140
Белки 5.6
Жиры 7.9
Углеводы 12