Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Дип из печеного чеснока

Популярный рецепт: Дип из печеного чеснока

Дип из печеного чеснока

  1. Головки чеснока разделите на зубчики, но не очищайте от шелухи. Разложите дольки чеснока на противне и полейте оливковым маслом так, чтобы весь чеснок оказался покрытым маслом.
  2. Поместите противень в разогретую до 200 градусов духовку примерно на полчаса. Чеснок готов, когда при нажатии на зубчик вилкой вы чувствуете, что он мягкий. Извлеките противень и остудите чеснок.
  3. Когда чеснок остынет, очистите его от шелухи и отрежьте попки. Разомните чеснок викой до состояния пюре и посолите.
  4. Добавьте к чесноку майонез, йогурт и горчицу. Как следует перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с тонкими ломтиками подсушенного хлеба или питами, порезанными на тонкие полоски.

Время приготовления — Средне

Калорийность дипа из печеного чеснока составляет 264 ккал.

Для рецепта Дип из печеного чеснока необходимо

Йогурт 5 столовых ложек
Чеснок 2 головки
Майонез 1/4 стакана
Оливковое масло 1 столовая ложка
Горчица 1 чайная ложка

Состав на 100 грамм

Калорийность 264
Белки 5.1
Жиры 23.1
Углеводы 8.9