Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Домашний шашлык в духовке

Популярный рецепт: Домашний шашлык в духовке

Домашний шашлык в духовке

  1. Свинину нарезать на небольшие кусочки, лук нарезать кольцами.
  2. Добавить лимонный сок, минералку, соль, перец и другие специи по вкусу. Хорошенько перемешать и оставить мариноваться минимум на час.
  3. Подготовленное мясо нанизать на деревянные шпажки вперемешку с луковыми кольцами.
  4. Шпажки поставить в трехлитровую банку и накрыть горлышко пищевой фольгой.
  5. Отправить в холодную духовку и запекать при 180 градусах в течении полутора часов.
  6. Готовый шашлык охладить прямо в духовке (чтобы банка не лопнула от резкого перепада температур).

Время приготовления — 1 час.30 мин.

Калорийность домашнего шашлыка в духовке составляет 199 ккал.

Для рецепта Домашний шашлык в духовке необходимо

Свинина 500 г
Репчатый лук 1 штука
Минеральная вода 50 мл
Сок лимонный 1 столовая ложка
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 199
Белки 12.2
Жиры 16.2
Углеводы 1.6