Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты


Популярный рецепт: Ежики из фарша

Ежики из фарша

  1. Репчатый лук очистите, мелко нарежьте и смешайте с фаршем и рисом.
  2. Из фарша слепите небольшие шарики и обжарьте в глубоком сотейнике на растительном масле 5-7 мин.
  3. В сотейник с ежиками добавьте воду, муку и соль, хорошенько перемешайте и тушите на среднем огне 20-30 минут.

Время приготовления — 40 мин.

Калорийность ежиков из фарша составляет 173 ккал.

Для рецепта Ежики из фарша необходимо

Вода 500 мл
Мясной фарш 500 г
Рис 1/2 стакана
Репчатый лук 1 головка
Растительное масло 2 столовые ложки
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Соль по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 173
Белки 7.2
Жиры 11.5
Углеводы 10.7