Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Горячий мясной салат с чили и соевым соусом

Популярный рецепт: Горячий мясной салат с чили и соевым соусом

Горячий мясной салат с чили и соевым соусом

  1. Разогрейте вок на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и налейте растительное масло. Добавьте тонко нарезанный красный лук, кусочки брокколи и жарьте 2-3 минуты до золотистой корочки. Затем выложите тонко нарезанное мясо и жарьте еще 5 минут.
  2. Добавьте нарезанный по диагонали зеленый горошек, измельченный чеснок и чили, очень тонко нарезанную крабовую палочку и проростки. Готовьте 2-3 минуты.
  3. Добавьте сахар, соль и соевый соус, хорошо перемешайте и разложите по 2 тарелкам. Полейте соком лайма и посыпьте шалотом и кориандром.

Время приготовления — Средне

Калорийность горячего мясного салата с чили и соевым соусом составляет 118 ккал.

Для рецепта Горячий мясной салат с чили и соевым соусом необходимо

Говяжье филе 250 г
Проростки бобовые 150 г
Капуста брокколи 110 г
Красный лук 1 головка
Лайм 1 штука
Перец чили красный 1 штука
Кориандр свежий 4 стебля
Зеленый горошек стручковый 1/4 стакана
Растительное масло 3 столовые ложки
Лук-шалот 2 столовые ложки
Крабовые палочки 1 штука
Соус соевый легкий 1 столовая ложка
Сахар 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Чеснок 2 зубчика

Состав на 100 грамм

Калорийность 118
Белки 5.8
Жиры 8.3
Углеводы 5.7