Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Греческий пирог с мясом

Популярный рецепт: Греческий пирог с мясом

Греческий пирог с мясом

  1. Обжарьте фарш до готовности. Обжарьте две луковицы и добавьте в фарш тертый сыр, брынзу, порезанную зелень и сырые яйца. Если брынза не соленая, то можно слегка подсолить.
  2. Разверните рулон слоеного теста. Половинку теста выложите на противень, сверху выложите начинку и накройте ее второй половиной теста. Тщательно запечатайте края. Проколите пирог вилкой в разных местах, чтобы он мог дышать, и смажьте яйцом.
  3. Выпекайте в духовке около получаса до золотистого цвета.

Время приготовления — 1 час.

Калорийность греческого пирога с мясом составляет 262 ккал.

Для рецепта Греческий пирог с мясом необходимо

Тесто слоеное 1 кг
Фарш 500 г
Сыр 300 г
Сыр брынза 300 г
Репчатый лук 2 головки
Зеленый лук 1 пучок
Яйцо 2 штуки
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок

Состав на 100 грамм

Калорийность 262
Белки 9.8
Жиры 17.8
Углеводы 15.3