Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Имбирная курица по-китайски

Популярный рецепт: Имбирная курица по-китайски

Имбирная курица по-китайски

  1. Курицу внутри и снаружи натираем имбирем и перцем. Затем заливаем соевым соусом, хересом и ставим мариноваться в холодильник на три часа (периодически переворачивая).
  2. Подготовленную курицу выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем со всех сторон примерно 5-6 минут.
  3. Затем перекладываем в глубокую кастрюлю, заливаем оставшимся маслом, водой и маринадом, добавляем соль и сахар.
  4. Варим на среднем огне в течении примерно 35-40 минут, периодически переворачивая, до загустения соуса.
  5. Готовую курицу нарезаем на кусочки и поливаем соусом.

Время приготовления — 4 час.

Калорийность имбирной курицы составляет 173 ккал.

Для рецепта Имбирная курица по-китайски необходимо

Курица 1 штука
Вода 600 мл
Соевый соус 5 столовых ложек
Херес 3 столовые ложки
Сахар 2 столовые ложки
Имбирь 2 чайные ложки
Соль 0,5 чайные ложки

Состав на 100 грамм

Калорийность 173
Белки 14.2
Жиры 5.9
Углеводы 2.6