Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Итальянский луковый суп

Популярный рецепт: Итальянский луковый суп

Итальянский луковый суп

  1. Лук мелко нарежьте и прогрейте на оливковом масле в специальной посуде 2–3 минуты. Затем залейте бульоном, поперчите, посолите, закройте крышкой и готовьте 3–4 минуты.
  2. Муку разведите в холодной воде и добавьте в суп, хорошо размешав, чтобы не получилось комков. Варите на максимальной мощности микроволновки 1–2 минуты.
  3. При подаче на стол украсьте зеленью петрушки и дольками лимона.

Время приготовления — 10 мин.

Калорийность итальянского лукового супа составляет 57 ккал.

Для рецепта Итальянский луковый суп необходимо

Куриный бульон 1 л
Репчатый лук 7 головок
Оливковое масло 3 столовые ложки
Лимоны 1/4 штуки
Мука пшеничная 1 чайная ложка
Петрушка 1 столовая ложка
Перец красный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 57
Белки 1.7
Жиры 3.6
Углеводы 4.7