Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Картофель, фаршированный сельдью

Популярный рецепт: Картофель, фаршированный сельдью

Картофель, фаршированный сельдью

  1. Картофель хорошенько промойте, залейте кипятком, посолите и варите до полуготовности. Затем очистите и срежьте боковинку с одной стороны.
  2. Мякоть, вынутую из середины, смешайте с очищенной сельдью, добавьте мелко нарезанные луковицы, душистый перец, лавровый лист в порошке, сырое яйцо и сметану; все это сильно сбейте.
  3. Полученным фаршем нафаршируйте картофель, обжарьте в масле, залейте сметаной и запеките в горячей печи.

Время приготовления — Средне

Калорийность картофеля, фаршированного сельдью составляет 129 ккал.

Для рецепта Картофель, фаршированный сельдью необходимо

Картофель 1 кг
Сельдь 1 штука
Репчатый лук 2 головки
Сметана 5 столовых ложек
Растительное масло 3 столовые ложки
Яйцо 1 штука
Перец черный душистый по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 129
Белки 4.7
Жиры 7.1
Углеводы 12