Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Картофельный суп протертый

Популярный рецепт: Картофельный суп протертый

Картофельный суп протертый

  1. Картофель очистите, промойте, залейте стаканом холодной воды и варите, пока он не станет мягким.
  2. Отвар отделите, а сваренный картофель протрите сквозь сито. Полученное пюре разведите слитым отваром и молоком, добавьте соль и еще раз вскипятите.
  3. Перед подачей к столу заправьте яичным желтком, растертым с маслом.

Время приготовления — Средне

Калорийность протертого картофельного супа составляет 62 ккал.

Для рецепта Картофельный суп протертый необходимо

Картофель 2 штуки
Вода 1 стакан
Молоко 1/2 стакана
Яйцо 1/2 штуки
Сливочное масло 1 чайная ложка

Состав на 100 грамм

Калорийность 62
Белки 1.8
Жиры 2.2
Углеводы 9.1