Популярный рецепт: Кекс с черной смородиной
- Взбейте 100 грамм маргарина с 1 стаканом сахара,до образования пышного крема. Продолжая взбивать, введите 4 желтка, цедру одного лимона, 1/2 стакана молока и 100 грамм муки. Затем добавьте 4 взбитых белка и 150 грамм муки. Все хорошо размешайте до получения однородной массы. Выложите 3/4 теста в смазанную маргарином и посыпанную мукой форму.
- Промойте и подсушите смородину, обваляйте в панировочных сухарях и равномерно распределите на тесте. Оставшееся тесто выложите сверху.Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов до готовности. Остудите в форме и посыпьте сахарной пудрой.
Время приготовления — 1 час.
Калорийность кекса с черной смородиной составляет 238 ккал.
Для рецепта Кекс с черной смородиной необходимо
| Сахар | 1 стакан |
| Мука пшеничная | 250 г |
| Смородина | 1 стакан |
| Яйцо | 4 штуки |
| Лимоны | 1 штука |
| Молоко | 1/2 стакана |
| Маргарин | 100 г |
Состав на 100 грамм
| Калорийность | 238 |
| Белки | 4.2 |
| Жиры | 8.5 |
| Углеводы | 36.5 |