Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Классический французский омлет

Популярный рецепт: Классический французский омлет

Классический французский омлет

  1. Яйца хорошенько взбейте с молоком с помощью вилки.
  2. Сковороду разогрейте и растопите сливочное масло.
  3. Как только масло перестанет пениться, добавьте яйца с молоком, покрыв все дно.
  4. Покачайте сковороду, чтобы омлет быстрее прихватился со всех сторон.
  5. За минуту до полной готовности посыпьте тертый сыр на одну половину омлета и готовьте еще 20 секунд.
  6. При помощи лопатки заверните омлет, накрыв сырную половинку другой. Выключите огонь и оставьте готовиться еще на 30 секунд.

Время приготовления — 15 мин.

Калорийность классического французского омлета составляет 195 ккал.

Для рецепта Классический французский омлет необходимо

Яйцо 3 штуки
Сыр 50 г
Сливочное масло 1 столовая ложка
Молоко 1 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 195
Белки 11.2
Жиры 15.5
Углеводы 1.6