Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Курица с тыквой и рисом

Популярный рецепт: Курица с тыквой и рисом

Курица с тыквой и рисом

  1. С куриной грудки срежьте мясо небольшими полосками. Выжмите сок лимона, натрите имбирь и добавьте к мясу смесь перца и куркурмы, перемешайте и оставьте так на 15-20 минут. За это время можно почистить морковь, лук и тыкву.
  2. В казан налейте масло, максимально разогрейте, добавьте мясо, часто перемешивая добавьте крупно нарезанные овощи (морковь, лук, тыкву).
  3. Чашку риса промойте и отправьте на некоторое время обжариваться вместе с овощами и мясом. Немного посолите и добавьте в 3 раза больше воды чем объем риса.
  4. Закройте крышкой и томите на медленном огне 40 минут.

Время приготовления — 1 час.25 мин.

Калорийность курицы с тыквой и рисом составляет 104 ккал.

Для рецепта Курица с тыквой и рисом необходимо

Вода 3 стакана
Тыква 400 г
Куриная грудка 1 штука
Рис 1 стакан
Репчатый лук 1 головка
Растительное масло 4 столовые ложки
Морковь 1 штука
Лимоны 1/2 штуки
Имбирь свежий 1 чайная ложка
Куркума 1 щепотка
Перец черный молотый 1 щепотка
Семена тмина 1 щепотка
Соль 1 щепотка

Состав на 100 грамм

Калорийность 104
Белки 4.5
Жиры 4.4
Углеводы 12.3