Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Кускус с ароматными травами

Популярный рецепт: Кускус с ароматными травами

Кускус с ароматными травами

  1. Насыпьте кускус в миску и залейте двумя стаканами кипятка. Накройте и оставьте примерно на 10 минут до мягкости.
  2. Тем временем, разогрейте оливковое масло в небольшой сковороде на среднем огне и выложите миндаль. Жарьте, помешивая, одну минуту до золотистого цвета.
  3. Переложите кускус в сито и затем снова в миску. Добавьте мелко нарезанный лук, мелко нарезанные травы, миндальное масло, миндаль с маслом, лимонный сок, пол чайные ложки соли и 0,25 чайные ложки черного перца.
  4. Посолите и добавьте еще лимонного сока по вкусу. Подавайте теплым.

Время приготовления — 20 мин.

Калорийность кускуса с ароматными травами составляет 167 ккал.

Для рецепта Кускус с ароматными травами необходимо

Вода 2 стакана
Кускус 1 стакан
Зеленый лук 1 стакан
Кинза рубленая 1/2 стакана
Мята свежая 1/2 стакана
Хлопья миндаля 1/4 стакана
Оливковое масло 2 столовые ложки
Миндальное масло 1 столовая ложка
Сок лимонный 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 167
Белки 4
Жиры 7.2
Углеводы 20.8