Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Лимонно-творожные бисквиты

Популярный рецепт: Лимонно-творожные бисквиты

Лимонно-творожные бисквиты

  1. Натрите корку одного лимона и выжмите сок. Муку, 110 грамм сливочного масла, 110 грамм желтого сахара, 2 яйца, 2 чайные ложки лимонного сока, корку лимона взбейте до получения однородной массы.
  2. Готовое тесто разложите по формочкам и выпекайте в духовке при 190 градусах в течение 20-25 минут.
  3. Взбейте 2 яйца, натрите корку 2 лимонов и выжмите сок. В кастрюлю добавьте взбитые яйца, сок лимонов, лимонную корку, 175 грамм желтого сахара, оставшееся сливочное масло, нарезанное кусочками, кукурузную муку и поставьте на средний огонь.
  4. Готовьте 7-8 минут, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Убавьте огонь и, помешивая, дайте начинке покипеть еще минуту.
  5. У остывших бисквитов удалите середину и наполните остывшей начинкой. Украсьте вырезанными серединками, разрезанными пополам.

Время приготовления — Средне

Калорийность лимонно-творожных бисквитов составляет 291 ккал.

Для рецепта Лимонно-творожные бисквиты необходимо

Лимоны 3 штуки
Сахар желтый 285 г
Сливочное масло 220 г
Яйцо 4 штуки
Мука с разрыхлителем 175 г
Сок лимонный 2 чайные ложки
Кукурузная мука 1 чайная ложка

Состав на 100 грамм

Калорийность 291
Белки 3.7
Жиры 15.9
Углеводы 33