Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Лимонный пирог по-итальянски

Популярный рецепт: Лимонный пирог по-итальянски

Лимонный пирог по-итальянски

  1. Размягченное масло смешать с сахаром и взбить добела.
  2. Не прекращая взбивать по одному добавить яйца, молоко и лимонный сок.
  3. Затем добавить цедру, миндаль и тщательно перемешать.
  4. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, снова перемешать и хорошенько взбить до получения похожего на крем густого и гладкого теста.
  5. Дно формы для выпечки (26 см) застелить пекарской бумагой и смазать маслом.
  6. Залить подготовленное тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса до появления золотистой корочки.
  7. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Время приготовления — 1 час.

Калорийность лимонного пирога составляет 323 ккал.

Для рецепта Лимонный пирог по-итальянски необходимо

Сахар 210 г
Мука пшеничная 190 г
Сливочное масло 170 г
Яйцо 3 штуки
Лимоны 1 штука
Сок лимонный 3 столовые ложки
Молоко 60 мл
Сахарная пудра 2 столовые ложки
Миндаль 40 г
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Разрыхлитель 1 чайная ложка

Состав на 100 грамм

Калорийность 323
Белки 4.5
Жиры 17
Углеводы 38.1