Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Медово-ржаные коржики

Популярный рецепт: Медово-ржаные коржики

Медово-ржаные коржики

  1. Размягченное сливочное масло смешиваем с медом (для тех, кто любит послаще, можно добавить больше меда).
  2. Добавляем одно яйцо, молоко и хорошенько перемешиваем.
  3. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и замешиваем мягкое эластичное тесто.
  4. Готовое тесто оборачиваем пищевой пленкой и ставим в холодильник примерно на полчаса.
  5. Тесто раскатываем в колбаску, режем на порционные кусочки и формируем лепешки толщиной примерно полсантиметра (можно также раскатать тесто в пласт и вырезать коржики с помощью фигурных формочек).
  6. Подготовленные коржики выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Время приготовления — 1 час.

Калорийность медово-ржаных коржиков составляет 314 ккал.

Для рецепта Медово-ржаные коржики необходимо

Ржаная мука 1 стакан
Сливочное масло 50 г
Яйцо 1 штука
Молоко 2 столовые ложки
Мед 1 столовая ложка
Разрыхлитель 0,5 чайные ложки

Состав на 100 грамм

Калорийность 314
Белки 6.1
Жиры 12.4
Углеводы 45.3