Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Моцарелла с помидорами и рукколой

Популярный рецепт: Моцарелла с помидорами и рукколой

Моцарелла с помидорами и рукколой

  1. Нарежьте помидоры и моцареллу кружками. Выложите помидоры, а сверху моцареллу.
  2. Базилик положите в блендер и добавьте оливковое масло, бальзамический уксус и соль. Измельчите до состояния однородной массы.
  3. Полейте получившимся соусом помидоры с моцареллой. Сверху выложите рукколу и подавайте.

Время приготовления — 10 мин.

Калорийность моцареллы с помидорами и рукколой составляет 148 ккал.

Для рецепта Моцарелла с помидорами и рукколой необходимо

Сыр моцарелла 500 г
Помидоры 4 штуки
Базилик 1 пучок
Руккола 1 пучок
Уксус бальзамический 2 столовые ложки
Оливковое масло 30 мл
Морская соль по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 148
Белки 8.9
Жиры 13.7
Углеводы 2.4