Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты


Популярный рецепт: Мясная запеканка

Мясная запеканка

  1. Промытое мясо пропустите через мясорубку и слегка поджарьте на сковороде. Добавьте мелко нарезанный поджаренный лук, томат-пюре, соль, перец, немного бульона или воды и тушите на слабом огне под крышкой 15-20 минут.
  2. Тем временем картофель очистите, нарежьте ломтиками, посолите и поджарьте.
  3. Поджаренный картофель разложите тонким слоем на сковороде, поверх картофеля положите слой поджаренного мясного фарша, разровняйте, залейте взбитыми с молоком яйцами и поставьте в духовку на 5-10 минут.
  4. При подаче на стол посыпьте запеканку мелко нарезанной зеленью петрушки.

Время приготовления — Средне

Калорийность мясной запеканки составляет 132 ккал.

Для рецепта Мясная запеканка необходимо

Картофель 500 г
Говядина 300 г
Репчатый лук 2 головки
Яйцо 3 штуки
Молоко 1/4 стакана
Растительное масло 2 столовые ложки
Томатное пюре 1 столовая ложка

Состав на 100 грамм

Калорийность 132
Белки 7.1
Жиры 7.7
Углеводы 9.1