Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Мясной бульон с картофельными клецками

Популярный рецепт: Мясной бульон с картофельными клецками

Мясной бульон с картофельными клецками

  1. Картофель помойте и отварите. Затем очистите от кожуры и пропустите через мясорубку или натрите на мелкой терке.
  2. Разотрите масло, добавьте яйцо, муку, посолите, положите немного черного молотого перца и перемешайте с картофелем.
  3. Из полученной массы сформируйте небольшие клецки, обваляйте их в муке и отварите к кипящей воде 10 минут.
  4. Готовые клецки выложите в супницу и залейте приготовленным мясным бульоном.

Время приготовления — 40 мин.

Калорийность мясного бульона с картофельными клецками составляет 39 ккал.

Для рецепта Мясной бульон с картофельными клецками необходимо

Мясной бульон 2 л
Картофель 300 г
Сливочное масло 60 г
Яйцо 1 штука
Мука пшеничная 25 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 39
Белки 1.1
Жиры 2.5
Углеводы 3