Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Острая свекла по-корейски

Популярный рецепт: Острая свекла по-корейски

Острая свекла по-корейски

  1. Сырую свеклу очистить, натереть на мелкой терке, посолить, добавить уксус и дать настояться в течении 5 минут.
  2. Лук и чеснок тонко нарезать. Кориандр и перец чили тонко растолочь в ступке. Все добавить к свекле и перемешать.
  3. Раскаленное на сковороде растительное масло смешать с оливковым и залить свеклу.
  4. Еще раз хорошенько перемешать и дать настояться в холодильнике около часа.

Время приготовления — 45 мин.

Калорийность острой свеклы составляет 171 ккал.

Для рецепта Острая свекла по-корейски необходимо

Свекла 300 г
Уксус 2 столовые ложки
Растительное масло 2 столовые ложки
Лук-шалот 1 штука
Масло оливковое extra virgin 1,5 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Кориандр молотый 5 г
Перец чили 5 г
Соль по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 171
Белки 1.3
Жиры 15.2
Углеводы 7.7