Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Паштет по-ливадийски

Популярный рецепт: Паштет по-ливадийски

Паштет по-ливадийски

  1. Шпик тонко порежьте и выложите им стенки и дно формы для запекания.
  2. Нарежьте печень небольшими кусками и выложите в форму. Сверху положите нарезанный лук, перец и гвоздику. Покройте все содержимое шпиком.
  3. Поставьте в духовку разогретую до 180 градусов на пару часов.
  4. Выньте форму, аккуратно удалите лук, перец и гвоздику. Оставшуюся в форме печень и шпик перемелите, поперчите и посолите по вкусу.

Время приготовления — 2 час.15 мин.

Калорийность паштета по ливадийски составляет 467 ккал.

Для рецепта Паштет по-ливадийски необходимо

Шпик 700 г
Печень говяжья 500 г
Репчатый лук 2 штуки
Перец черный горошком 1 столовая ложка
Гвоздика 2 штуки

Состав на 100 грамм

Калорийность 467
Белки 8.1
Жиры 46.7
Углеводы 3.6