Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Печеная цветная капуста

Популярный рецепт: Печеная цветная капуста

Печеная цветная капуста

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Цветную капусту промойте в холодной воде, разбавленной соком половины лимона.
  2. Отварите капусту, добавьте в кастрюлю молоко и варите 20 минут на умеренном огне без крышки.
  3. Мелко порежьте свареные вкрутую яйца и петрушку.
  4. Переложите готовую капусту в жаропрочную форму. Сверху на капусту выложите порезанное стружкой сливочное масло, полейте оставшимся лимонным соком и посыпьте сыром.
  5. Поставьте в духовку на 15-20 минут, пока блюдо не зарумянится. Достаньте и посыпьте порезанными яйцами и петрушкой.

Время приготовления — 1 час.

Калорийность печеной цветной капусты составляет 89 ккал.

Для рецепта Печеная цветная капуста необходимо

Цветная капуста 1,5 кг
Лимоны 2 штуки
Сыр 200 г
Сливочное масло 150 г
Яйцо 1 штука
Молоко 2 столовые ложки
Петрушка 3 штуки
Соль по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 89
Белки 3.3
Жиры 6.6
Углеводы 4.6