Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Печенье с тремя видами имбиря

Популярный рецепт: Печенье с тремя видами имбиря

Печенье с тремя видами имбиря

  1. В комбайне измельчите засахаренный имбирь до состояния фарша или пропустите через мясорубку, переложите в миску. Добавьте муку, соду и четверть чайной ложки соли.
  2. Миксером взбейте сливочное масло до состояния крема, примерно 2 минуты. Постепенно введите оба коричневых сахара. Взбивайте еще 3 минуты до консистенции крема.
  3. Добавьте яйцо, патоку, свежий имбирь, молотый имбирь, корицу и гвоздику. Хорошо перемешайте и введите постепенно смесь с мукой.
  4. Два противня застелите бумагой для выпечки. В маленькую миску насыпьте белый сахар. Берите по одной столовой ложке теста и скатывайте в шарики. Обваливайте со всех сторон в сахаре и выкладывайте на противень.
  5. Выпекайте печенье примерно 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке, пока края не станут хрустящими, а центр не останется мягким. Охладите на противне.

Время приготовления — Средне

Калорийность печенья с тремя видами имбиря составляет 368 ккал.

Для рецепта Печенье с тремя видами имбиря необходимо

Мука пшеничная 2,5 стакана
Сливочное масло 3/4 стакана
Имбирь засахаренный 1/2 стакана
Сахар коричневый мягкий 1/2 стакана
Сахар коричневый 1/2 стакана
Сахар 0,3 стакана
Патока черная 1/4 стакана
Яйцо 1 штука
Сода 2 чайные ложки
Имбирь тертый 1,5 чайные ложки
Имбирь молотый 1,5 чайные ложки
Корица молотая 1 чайная ложка
Гвоздика молотая 1/2 чайные ложки
Соль 1/4 чайные ложки

Состав на 100 грамм

Калорийность 368
Белки 4.8
Жиры 11.9
Углеводы 61.3