Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Популярный рецепт: Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Пирог из лаваша с сыром и зеленью

  1. Сыр натереть на терке и смешать с мелкопорезанной зеленью. Сырые яйца перемашать с кефиром. Затем смешать все ингридиенты вместе. Они будут начинкой пирога.
  2. Листы лаваша смазать кефиром. Форму (примерно 20 Х20 см) смазать маслом. Положить в нее лист лаваша так, чтобы края равномерно свисали. Сверху положить второй лист.
  3. Выложить половину начинки в форму, накрыть ее свисающими краями первого листа в форме конверта.
    Затем сверху выложить оставшуюся начинку и накрыть свисающими краями второго листа лаваша.
  4. Завернутый пирог полить оставшимся кефиром.
  5. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, пока пирог не подрумяниться.

Время приготовления — Средне

Калорийность пирога из лаваша с сыром и зеленью составляет 198 ккал.

Для рецепта Пирог из лаваша с сыром и зеленью необходимо

Сыр твердый 250 г
Кефир 1 стакан
Лаваш армянский 2 штуки
Яйцо 2 штуки
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок

Состав на 100 грамм

Калорийность 198
Белки 12
Жиры 10.3
Углеводы 13.9