Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Пирог с малиной и фисташками

Популярный рецепт: Пирог с малиной и фисташками

Пирог с малиной и фисташками

  1. Сахар разотрите со сливочным маслом до консистенции крема. Когда масса станет почти белой, добавьте ваниль и тертую цедру 1 лимона.
  2. По одному добавьте в смесь яйца и тщательно перемешайте.
  3. Тонкой струйкой добавьте муку с пекарским порошком и солью и вымешивайте до консистенции теста. Добавьте пахту и снова хорошенько перемешайте.
  4. Когда тесто будет готово, всыпьте в него крупно молотые фисташки и перемешайте. Затем добавьте свежую или замороженную малину и снова перемешайте.
  5. Тесто выложите в форму для выпечки и поставьте в духовку, разогретую до 175 градусов, на 25-30 минут.
  6. Перед подачей нарежьте крупными ломтями.

Время приготовления — 45 мин.

Калорийность пирога с малиной и фисташками составляет 295 ккал.

Для рецепта Пирог с малиной и фисташками необходимо

Пахта 180 мл
Мука пшеничная 180 г
Сливочное масло 170 г
Сахар коричневый 150 г
Лимоны 1 штука
Сахар 125 г
Яйцо 2 штуки
Малина 80 г
Фисташки молотые 25 г
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Соль 1 щепотка
Порошок пекарский 4 г

Состав на 100 грамм

Калорийность 295
Белки 3.7
Жиры 14.5
Углеводы 37.9