Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты


Популярный рецепт: Писсаладьере

Писсаладьере

  1. На медленном огне обжарьте в масле лук, чеснок и сахар в течение 10 минут до мягкости. Увеличьте огонь и готовьте, пока лук не станет коричневого цвета. Приправьте и дайте остыть.
  2. Раскатайте тесто и придайте ему форму круга или выложите в форму для выпекания. Края теста смажьте яйцом и выложите луковую смесь.
  3. Анчоусы и оливки порежьте вдоль и украсьте ими пирог. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Затем остудите и порежьте на куски.

Время приготовления — Средне

Калорийность писсаладьере составляет 167 ккал.

Для рецепта Писсаладьере необходимо

Репчатый лук 600 г
Тесто слоеное 300 г
Анчоусы 8 штук
Маслины 8 штук
Яйцо 1 штука
Растительное масло 20 мл
Сахар 1 чайная ложка
Чеснок 2 зубчика
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 167
Белки 5.2
Жиры 9.9
Углеводы 14.7