Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Рис с мясом в горшочке по-перуански

Популярный рецепт: Рис с мясом в горшочке по-перуански

Рис с мясом в горшочке по-перуански

  1. Нарезанное небольшими кубиками мясо и измельченный лук обжарьте в маргарине.
  2. Смешайте нашинкованную капусту, нарезанный колечками перец и порезанные грибы. Добавьте мясо и немного обжарьте.
  3. Уложите в горшочки, залейте бульоном и тушите полчаса.
  4. Рис отварите до полуготовности, промойте, обсушите и добавьте в горшочки. Прокипятите на слабом огне.

Время приготовления — 50 мин.

Калорийность риса с мясом в горшочке по перуански составляет 54 ккал.

Для рецепта Рис с мясом в горшочке по-перуански необходимо

Мясной бульон 1 л
Белокочанная капуста 500 г
Телятина 400 г
Болгарский перец 2 штуки
Шампиньоны 200 г
Рис 1/2 стакана
Репчатый лук 1 штука
Маргарин 2 столовые ложки
Перец красный молотый 1 чайная ложка
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 54
Белки 4.5
Жиры 1.6
Углеводы 6.1