Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Рис с яйцом по-китайски

Популярный рецепт: Рис с яйцом по-китайски

Рис с яйцом по-китайски

  1. Рис отварите до готовности около 10–12 минут, так чтобы он не был слишком мягким. Слейте и промойте под холодной водой.
  2. В кастрюлю вылейте яйца, слегка взбейте, поставьте на маленький огонь, подогревайте, помешивая, пока они немного не схватятся.
  3. В большом воке раскалите масло. Добавьте раздавленный чеснок, мелко нарезанный лук, отваренный горошек и обжаривайте, помешивая, 1–2 минуты.
  4. Добавьте в вок рис, перемешайте. Добавьте яйца, светлый соевый соус и щепотку соли, снова перемешайте. Разложите по тарелкам, украсьте нарезанным зеленым луком и подавайте.

Время приготовления — 30 мин.

Калорийность риса с яйцом по китайски составляет 228 ккал.

Для рецепта Рис с яйцом по-китайски необходимо

Рис длиннозерный 150 г
Яйцо 3 штуки
Зеленый горошек 125 г
Зеленый лук 5 штук
Растительное масло 2 столовые ложки
Соевый соус 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 228
Белки 6.9
Жиры 10.6
Углеводы 26.3