Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Рыбное филе, тушенное с баклажанами

Популярный рецепт: Рыбное филе, тушенное с баклажанами

Рыбное филе, тушенное с баклажанами

  1. Филе нарезать небольшими порционными кусочками, посолить, поперчить, запанировать в муке и слегка обжарить с обеих сторон на растительном масле.
  2. Баклажаны очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками и также обжарить на растительном масле.
  3. В горшочки, смазанные маслом, положить баклажаны, сверху рыбное филе, добавить масло, воду и закрыть крышками. Поставить в духовку и тушить до готовности.
  4. Подавать рыбное филе в горшочках, сверху посыпав мелко нарезанной зеленью укропа.

Время приготовления — Средне

Калорийность рыбного филе, тушеного с баклажанами составляет 159 ккал.

Для рецепта Рыбное филе, тушенное с баклажанами необходимо

Филе рыбы 500 г
Баклажаны 2 штуки
Мука пшеничная 100 г
Растительное масло 100 мл
Укроп 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 159
Белки 9.1
Жиры 9.9
Углеводы 9.3