Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Салат из печеного сладкого перца с помидорами

Популярный рецепт: Салат из печеного сладкого перца с помидорами

Салат из печеного сладкого перца с помидорами

  1. Сладкий перец запеките в духовке, очистите от кожицы и семян и нарежьте соломкой.
  2. Мелко нарежьте зелень петрушки. Репчатый лук нарежьте колечками, помидоры — дольками. Стручки острого перца очистите и разрежьте вдоль на несколько частей.
  3. Все хорошенько перемешайте, заправьте солью и уксусом, выложите на блюдо и полейте растительным маслом. Готовый салат украсьте дольками лимона.

Время приготовления — Средне

Калорийность салата из печеного сладкого перца с помидорами составляет 94 ккал.

Для рецепта Салат из печеного сладкого перца с помидорами необходимо

Болгарский перец 500 г
Помидоры 100 г
Перец красный стручковый 70 г
Растительное масло 3 столовые ложки
Репчатый лук 50 г
Уксус 1 столовая ложка
Петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 94
Белки 1.2
Жиры 7.5
Углеводы 5.6