Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Сэндвич с яйцом по-итальянски

Популярный рецепт: Сэндвич с яйцом по-итальянски

Сэндвич с яйцом по-итальянски

  1. Разогрейте сковороду. Используя форму диаметром 10 см, вырежьте из хлеба кружки. Нарежьте моцареллу кубиками и разложите на хлебе, оставив небольшой зазор по краям.
  2. Посыпьте тертым пармезаном, выложите сушеные томаты, нарезанный базилик, поперчите. Накройте оставшимися кружками хлеба. Края мякиша придавите, чтобы получился пирожок.
  3. Разбейте яйца в глубокую тарелку, налейте молока, добавьте приправы. Пропитайте сэндвичи с обеих сторон.
  4. В сковороду влейте масла, подождите, пока запенится, и уложите сэндвичи. Обжаривайте 2–3 минуты до золотистой корочки, переверните и поджарьте еще около минуты. Горячие сэндвичи переложите на сервировочные тарелки и подавайте.

Время приготовления — Быстро

Калорийность сэндвича с яйцом по итальянски составляет 229 ккал.

Для рецепта Сэндвич с яйцом по-итальянски необходимо

Хлеб деревенский 4 куска
Сушеные помидоры 4 штуки
Яйцо 2 штуки
Сыр моцарелла 100 г
Сыр пармезан тертый 4 столовые ложки
Базилик 4 столовые ложки
Сливочное масло 25 г
Молоко 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 229
Белки 12.5
Жиры 11.3
Углеводы 20.6