Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Шарики из творожного теста

Популярный рецепт: Шарики из творожного теста

Шарики из творожного теста

  1. Яйцо взбиваем с щепоткой соли, 2 ложками обычного и щепоткой ванильного сахара (добавляйте по своему вкусу, можно меньше или больше, а можно и добавить что нибудь еще, например лимонную цедру).
  2. Добавляем творог, гашеную соду и хорошенько перемешиваем. Понемногу добавляем муку и замешиваем не жидкое однородное тесто.
  3. Подготовленное тесто скатываем в небольшие шарики и жарим в раскаленном растительном масле до тех пор, пока они не увеличатся в размере и не приобретут коричневый цвет. Однако, не стоит делать слишком большой огонь, иначе шарики быстро потемнеют, но не пропекутся внутри.
  4. Чтобы дать стечь лишнему жиру, перекладываем творожные шарики на бумажное полотенце, а затем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

Время приготовления — 30 мин.

Калорийность шариков из творожного теста составляет 273 ккал.

Для рецепта Шарики из творожного теста необходимо

Мука пшеничная 2 стакана
Творог 250 г
Яйцо 1 штука
Сахар 2 столовые ложки
Уксус 1 чайная ложка
Сода 0,5 чайные ложки
Соль 1 щепотка
Сахарная пудра по вкусу
Ванильный сахар по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 273
Белки 10.9
Жиры 3.9
Углеводы 48.8