Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Щавель с помидорами

Популярный рецепт: Щавель с помидорами

Щавель с помидорами

  1. Промойте щавель, мелко нарежьте, сложите в кастрюлю, залейте водой и добавьте щепотку соли. Доведите до кипения, потом убавьте огонь и варите 10 минут. Слейте воду.
  2. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте мелко нарезанный лук на медленном огне, помешивая, пока он не станет мягким. Добавьте мелко нарезанные помидоры и готовьте, раздавливая их лопаткой, еще 20 минут.
  3. Содержимое сковороды смешайте с сахаром и мелко нарубленными укропом с петрушкой — готовьте еще 2 минуты. Сразу подавайте.

Время приготовления — 20 мин.

Калорийность щавеля с помидорами составляет 39 ккал.

Для рецепта Щавель с помидорами необходимо

Щавель 2 кг
Помидоры 1 кг
Репчатый лук 1 головка
Подсолнечное масло 3 столовые ложки
Укроп 20 г
Сахар 1 чайная ложка
Петрушка 20 г
Соль по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 39
Белки 1.3
Жиры 2.1
Углеводы 3.7