Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты


Популярный рецепт: Шницель из капусты

Шницель из капусты

  1. Капусту очистите, удалите кочерыжку и варите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и разберите капусту на отдельные листья. Толстые стебли удалите ножом.
  2. Каждый лист сложите в виде конверта, обваляйте в муке и яйце. Затем обваляйте в сухарях и с обеих сторон обжарьте на масле.
  3. Подавайте со сметаной или сметанным соусом.

Время приготовления — Средне

Калорийность шницеля из капусты составляет 130 ккал.

Для рецепта Шницель из капусты необходимо

Белокочанная капуста 1 кг
Мука пшеничная 1/2 стакана
Панировочные сухари 1/2 стакана
Яйцо 2 штуки
Растительное масло 3 столовые ложки

Состав на 100 грамм

Калорийность 130
Белки 3.9
Жиры 5.4
Углеводы 18.4