Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Шоколадно-апельсиновый кекс

Популярный рецепт: Шоколадно-апельсиновый кекс

Шоколадно-апельсиновый кекс

  1. Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем сахар и соль.
  2. С апельсинов снимаем цедру (стараясь чтобы не попала белая мякоть) и выдавливаем сок (должно получиться 125 мл). Смешиваем сок, молоко, яйцо и половину цедры.
  3. Добавляем в муку и хорошенько перемешиваем.
  4. Шоколад растапливаем на водяной бане, добавляем в тесто и снова как следует перемешиваем.
  5. Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут.
  6. Готовый кекс остужаем прямо в форме и поливаем глазурью из шоколада смешанного со сливочным маслом. Сверху можно украсить остатками апельсиновой цедры.

Время приготовления — 1 час.10 мин.

Калорийность шоколадно-апельсинового кекса составляет 234 ккал.

Для рецепта Шоколадно-апельсиновый кекс необходимо

Апельсины 2 штуки
Мука пшеничная 250 г
Шоколад 140 г
Сахар 120 г
Молоко 100 мл
Яйцо 1 штука
Сливочное масло 25 г
Разрыхлитель 1 столовая ложка

Состав на 100 грамм

Калорийность 234
Белки 3.9
Жиры 7.5
Углеводы 38.7

Incoming search terms:

  • шоколадно-апельсиновый кекс рецепт