Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Шоколадно-имбирное печенье

Популярный рецепт: Шоколадно-имбирное печенье

Шоколадно-имбирное печенье

  1. В сотейнике смешайте патоку и сливочное масло. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, помешивая. Снимите с огня и остудите до теплого состояния.
  2. В миске смешайте муку, разрыхлитель, имбирь, какао, сахар, корицу, гвоздику, кайенский перец, черный перец, мускатный орех и соль.
  3. Вылейте в сухую массу теплую патоку со сливочным маслом и хорошо перемешайте.
  4. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  5. Отправьте тесто на 10 минут в холодильник. Затем слепите из теста небольшие шарики и выложите на противень, слегка прижав.
  6. Выпекайте примерно 8 минут до готовности. Оставьте на противне на 5 минут, затем переложите на решетку.

Время приготовления — Средне

Калорийность шоколадно-имбирного печенья составляет 401 ккал.

Для рецепта Шоколадно-имбирное печенье необходимо

Мука пшеничная 1,5 стакана
Патока черная 1/2 стакана
Сливочное масло 1/2 стакана
Гвоздика молотая 1 чайная ложка
Корица молотая 1 чайная ложка
Сахар 1 чайная ложка
Какао-порошок 1 чайная ложка
Имбирь молотый 1 чайная ложка
Разрыхлитель 1/2 чайные ложки
Кайенский перец 1 щепотка
Перец черный молотый 1 щепотка
Орех мускатный молотый 1 щепотка
Соль 1 щепотка

Состав на 100 грамм

Калорийность 401
Белки 5.9
Жиры 16.5
Углеводы 59.2