Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты


Популярный рецепт: Шоколадный десерт

Шоколадный десерт

  1. Желатин замачиваем и нагреваем, не доводя до кипения. Сахар растираем с яичными желтками, добавляем какао и хорошенько перемешиваем.
  2. Продолжая помешивать, тонкой струйкой вливаем теплое молоко и добавляем желатин. Даем немного остыть.
  3. Добавляем сливки, слегка взбиваем миксером, разливаем в креманки и ставим в холодильник на несколько часов.
  4. Готовый десерт посыпаем тертым шоколадом.

Время приготовления — 3 час.

Калорийность шоколадного десерта составляет 252 ккал.

Для рецепта Шоколадный десерт необходимо

Сливки 1 стакан
Молоко 0,5 стакана
Сахар 4 столовые ложки
Шоколад 50 г
Какао-порошок 2 столовые ложки
Яичный желток 2 штуки
Желатин 1 чайная ложка

Состав на 100 грамм

Калорийность 252
Белки 6.3
Жиры 15.2
Углеводы 23.1