Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Шоколадный пудинг со взбитыми кофейными сливками

Популярный рецепт: Шоколадный пудинг со взбитыми кофейными сливками

Шоколадный пудинг со взбитыми кофейными сливками

  1. Смешайте четверть стакана сахара, крахмал и одну столовую ложку растворимого кофе в кастрюле. Постепенно введите молоко и поставьте на средний огонь до закипания на 3-4 минуты.
  2. Снимите с огня и введите шоколадные чипсы, сливочное масло и ваниль. Разложите смесь по 6 креманкам или винным бокалам, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.
  3. Миксером взбейте сливки, оставшийся сахар и кофе в крепкую пену. Украсьте каждый пудинг взбитыми кофейными сливками.

Время приготовления — 2 час.20 мин.

Калорийность шоколадного пудинга со взбитыми сливками составляет 235 ккал.

Для рецепта Шоколадный пудинг со взбитыми кофейными сливками необходимо

Молоко 2 стакана
Чипсы шоколадные 1 стакан
Взбитые сливки 1/2 стакана
Сахар 0,3 стакана
Крахмал кукурузный (маисовый) 2 столовые ложки
Эспрессо растворимый 1,25 столовые ложки
Сливочное масло 1 столовая ложка
Ванильный экстракт 1,5 чайные ложки

Состав на 100 грамм

Калорийность 235
Белки 3.9
Жиры 13
Углеводы 25.5