Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Швейцарское фондю с кальвадосом

Популярный рецепт: Швейцарское фондю с кальвадосом

Швейцарское фондю с кальвадосом

  1. Горшок изнутри натрите чесноком. Кальвадос смешайте с крахмалом до образования однородной массы и влейте в горшок.
  2. Добавьте натертый сыр и вино, поперчите. Поставьте на медленный огонь и перемешивайте пока сыр не растает.
  3. Когда фондю немного загустеет, поставьте горшок на горелку, чтобы сыр постоянно кипел. Обмакивайте кусочки хлеба и яблок.

Время приготовления — 20 мин.

Калорийность швейцарского фондю с кальвадосом составляет 278 ккал.

Для рецепта Швейцарское фондю с кальвадосом необходимо

Сыр грюйер 200 г
Сыр эмменталь 200 г
Вино белое сухое 200 мл
Кальвадос 2 столовые ложки
Картофельный крахмал 3 чайные ложки
Чеснок 1 зубчик
Перец черный молотый по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 278
Белки 16.6
Жиры 18
Углеводы 3.9