Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты


Популярный рецепт: Сладкая свинина

Сладкая свинина

  1. Карамелизируйте сахар с водой в большой кастрюле на среднем огне. Следите, чтобы не сжечь сахар.
  2. Добавьте свинину и обжарьте ее в соусе со всех сторон несколько минут до румяной корочки.
  3. Добавьте лук, обжарьте его и затем убавьте огонь. Добавьте воды, чтобы соус полностью покрыл свинину, посолите и тушите еще час.
  4. Следите за тем, чтобы жидкость до конца не выкипала. Вода должна увариться до золотистого сиропа, которым вы польете мясо при подаче, положив его на сваренный рис.

Время приготовления — Средне

Калорийность сладкой свинины составляет 151 ккал.

Для рецепта Сладкая свинина необходимо

Свинина 750 г
Вода 500 мл
Репчатый лук 3 головки
Сахар 125 г
Соль 1 столовая ложка

Состав на 100 грамм

Калорийность 151
Белки 7.3
Жиры 9.6
Углеводы 9.2