Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Сладкий плов по-индийски

Популярный рецепт: Сладкий плов по-индийски

Сладкий плов по-индийски

  1. В казане раскалите растительное масло, добавьте рис и обжарьте до золотистого цвета.
  2. Добавьте сухофрукты и специи. Соль и сахар добавьте по вкусу. Обжарьте еще 5-7 минут, периодически перемешивая.
  3. Залейте водой так, чтобы она была выше уровня риса на пару сантиметров. Доведите до кипения и варите на сильном огне, пока вода не выпарится до уровня риса.
  4. Накройте крышкой и тушите на медленном огне до полной готовности.

Время приготовления — Средне

Калорийность сладкого плова по индийски составляет 384 ккал.

Для рецепта Сладкий плов по-индийски необходимо

Рис 2 стакана
Растительное масло 80 мл
Чернослив 0,3 стакана
Курага 0,3 стакана
Корица по вкусу
Кардамон по вкусу
Гвоздика по вкусу
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Шафран по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 384
Белки 5.4
Жиры 11.8
Углеводы 65.5