Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Сливочное картофельное пюре

Популярный рецепт: Сливочное картофельное пюре

Сливочное картофельное пюре

  1. Очистите картофель, разрежьте пополам и сложите в кастрюлю. Залейте холодной водой и поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения и варите примерно 15 минут до мягкости. Слейте.
  2. В небольшой сотейнике разогрейте сливочное масло со сливками на маленьком огне.
  3. Разомните картофель толкушкой или протрите через сито. Добавьте сливочную массу и хорошо перемешайте, слегка взбивая. Посолите и поперчите белым перцем. Подавайте немедленно.

Время приготовления — Средне

Калорийность сливочного картофельного пюре составляет 133 ккал.

Для рецепта Сливочное картофельное пюре необходимо

Картофель 1,6 кг
Сливки 310 мл
Сливочное масло 100 г
Соль по вкусу
Перец белый молотый по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 133
Белки 2
Жиры 7.5
Углеводы 15