Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Слоеный пирог с картофелем и мятой

Популярный рецепт: Слоеный пирог с картофелем и мятой

Слоеный пирог с картофелем и мятой

  1. Картофель отварите вместе со стеблями мяты. Слейте воду, картофель остудите и нарежьте. Добавьте порубленные листочки мяты, сыр и перемешайте.
  2. Тесто разделите на две части и раскатайте по отдельности. На противень положите одну часть теста, сверху уложите картофельную начинку, накройте второй частью теста и защипните края. В середине верхнего слоя сделайте круглую дырку.
  3. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов полчаса.
  4. Сливки подогрейте, не доводя до кипения, и добавьте белое вино. Пирог выньте из духовки, осторожно влейте в дырку сливочную смесь и отправьте в духовку еще на 10 минут.

Время приготовления — Средне

Калорийность слоеного пирога с картофелем и мятой составляет 201 ккал.

Для рецепта Слоеный пирог с картофелем и мятой необходимо

Картофель 1 кг
Тесто слоеное 1/2 кг
Сыр фета 300 г
Сливки 250 мл
Мята свежая 1 пучок
Вино белое сухое по вкусу

Состав на 100 грамм

Калорийность 201
Белки 5.2
Жиры 12.2
Углеводы 17.5