Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты


Популярный рецепт: Содовый хлеб

Содовый хлеб

  1. Разогреть духовку до 230 градусов. Просеять муку, соль и соду в миску. Сделать углубление в середине, влить обезжиренные сливки и замесить тесто.
  2. Когда все ингредиенты соединятся, положить тесто на доску, посыпанную мукой. Месить тесто несколько секунд. Переложить на большой противень и сформировать в круглую буханку высотой примерно 2,5 см.
  3. Запекать в течение 15 минут, затем убавить температуру на 30 градусов и выпекать еще 20 минут до готовности. Хлеб готов, если, постучав по дну буханки, вы услышите глухой звук.

Время приготовления — 40 мин.

Калорийность содового хлеба составляет 255 ккал.

Для рецепта Содовый хлеб необходимо

Ржаная мука 450 г
Сливки 350 мл
Соль 1 чайная ложка
Сода 1 чайная ложка

Состав на 100 грамм

Калорийность 255
Белки 5
Жиры 9.3
Углеводы 38.5