Кулинарные рецепты

Только лучшие и проверенные рецепты

Самые лучшие рецепты со всего мира » Спаржа с петрушкой и анчоусами

Популярный рецепт: Спаржа с петрушкой и анчоусами

Спаржа с петрушкой и анчоусами

  1. В небольшом количестве подсоленной воды сварите спаржу. Это должно занять около 5 минут, затем слейте воду и спаржу выложите на блюдо, слегка побрызгав оливковым маслом.
  2. Пока варится спаржа, мелко нарежьте чеснок, анчоусы, оливки, цедру свежего лимона и смешайте все с рубленной петрушкой.
  3. Выложите смесь на готовую спаржу. Подавайте горячим или комнатной температуры.

Время приготовления — 15 мин.

Калорийность спаржи с петрушкой и анчоусами составляет 53 ккал.

Для рецепта Спаржа с петрушкой и анчоусами необходимо

Спаржа свежая 1 кг
Лимоны 2 штуки
Анчоусы 10 штук
Оливки 1/2 стакана
Петрушка рубленая 1/2 стакана
Оливковое масло 1 столовая ложка
Чеснок 6 зубчиков

Состав на 100 грамм

Калорийность 53
Белки 3.9
Жиры 2.7
Углеводы 3.4